Punctul izoelectric

Test: Punctul izoelectric

Merge fără cont. Alege un răspuns și apasă „Verifică”.

1. 11.Ce noțiune descrie definiția de mai jos?

   … (pI) este valoarea pH-ului la care un aminoacid sau o proteină are sarcina electrică netă zero și nu migrează în câmp electric. La un pH mai mic aminoacidul este cation, iar la un pH mai mare anion.

   ASeriile sterice D și L ale monozaharidelorBPunctul izoelectricCAnomerii α și βDAminoacizii esențiali
   Verifică
2. 22.Care este definiția corectă pentru „Punctul izoelectric”?

   A… cu cel puțin cinci atomi de carbon … cicluri prin adiția intramoleculară a unei grupe –OH la grupa carbonil: cicluri de șase atomi (piranoze) sau de cinci atomi (furanoze). Carbonul fostei grupe carbonil devine asimetric și poartă hidroxilul glicozidic.B… unește două resturi de monozaharide prin eliminarea apei între hidroxilul … al unuia și o grupă –OH a celuilalt. Este monocarbonilică dacă participă un singur hidroxil … și dicarbonilică dacă participă amândoi.C… (pI) este valoarea pH-ului la care un aminoacid sau o proteină are sarcina electrică netă zero și nu migrează în câmp electric. La un pH mai mic aminoacidul este cation, iar la un pH mai mare anion.D… au …: amfionul acceptă protoni de la acizi prin grupa –COO⁻ și cedează protoni bazelor prin grupa –NH3⁺. Datorită acestei proprietăți … și proteinele au rol de sisteme tampon.
   Verifică
3. 33.Care dintre noțiunile de mai jos este legată direct de „Punctul izoelectric”?

   AAcidul formicBReducerea nitroderivațilorCAcidul glutamicDGrupa funcțională
   Verifică
4. 44.În programa „Chimie organică”, în ce capitol se studiază „Punctul izoelectric”?

   ACompuși organici cu grupe funcționale simpleBReacții chimice ale compușilor organiciCZaharide și proteineDCompuși organici cu importanță biologică
   Verifică
5. 55.În ce categorie intră „Punctul izoelectric”?

   ANoțiuneBProcesCReacțieDCelulă
   Verifică