Substanță
Esterii
- Chimie organică
- Clasa a XI-a
- Intră la admiterea la Medicină
Definiție
Esterii, R–COO–R', se formează din acizi carboxilici și alcooli prin eliminarea apei. Esterii inferiori sunt lichide volatile cu miros de fructe (acetatul de etil, acetatul de izoamil), folosite ca solvenți și arome, iar esterii glicerolului cu acizi grași sunt grăsimile.
Capitolul „Compuși organici cu grupe funcționale simple”, din programa Chimie organică.
Face parte din
Ce trebuie să știi înainte
Noțiuni înrudite
Unde îți folosește
Lecții din capitol
Lecția acestui capitol este în pregătire. Până atunci, recapitulează noțiunile din indexul capitolului.
Test: Esterii
Merge fără cont. Alege un răspuns și apasă „Verifică”.
0 din 5 întrebări verificate.