Substanță
Celuloza
- Chimie organică
- Clasa a X-a
- Intră la admiterea la Medicină
Definiție
Celuloza, (C6H10O5)n, este polizaharida de structură a pereților celulelor vegetale, formată din resturi de β-glucoză unite prin legături β-1,4 în catene liniare, legate între ele prin punți de hidrogen. Este insolubilă în apă, iar omul nu o poate digera.
Capitolul „Zaharide și proteine”, din programa Chimie organică.
Ce trebuie să știi înainte
Noțiuni înrudite
Lecții din capitol
Lecția acestui capitol este în pregătire. Până atunci, recapitulează noțiunile din indexul capitolului.
Test: Celuloza
Merge fără cont. Alege un răspuns și apasă „Verifică”.
0 din 5 întrebări verificate.