Legăturile de hidrogen dintre moleculele compușilor organici

Test: Legăturile de hidrogen dintre moleculele compușilor organici

Merge fără cont. Alege un răspuns și apasă „Verifică”.

1. 1. Ce noțiune descrie definiția de mai jos?

   … de … sunt atracții … un atom de … de un atom puternic electronegativ (O, N) și perechea de electroni neparticipanți a altui astfel de atom. Ele explică temperaturile de fierbere ridicate și solubilitatea în apă a alcoolilor, acizilor carboxilici, aminelor și zaharidelor.

   Reacția de fermentație alcoolică a glucozeiTrinitratul de glicerinăMetanolulLegăturile de hidrogen dintre moleculele compușilor organici
   Verifică
2. 2. Care este definiția corectă pentru „Legăturile de hidrogen dintre moleculele compușilor organici”?

   … de … sunt atracții … un atom de … de un atom puternic electronegativ (O, N) și perechea de electroni neparticipanți a altui astfel de atom. Ele explică temperaturile de fierbere ridicate și solubilitatea în apă a alcoolilor, acizilor carboxilici, aminelor și zaharidelor.… (metanoic), HCOOH, este primul acid din seria acizilor monocarboxilici, prezent în secreția furnicilor și în perii urzicii. Fiind și aldehidă (are un atom de H legat de carboxil), are caracter reducător.… sunt … monocarboxilici cu catenă lungă, neramificată și, de regulă, număr par de atomi de carbon (C12–C20). Pot fi saturați, ca acidul palmitic (C16) și stearic (C18), sau nesaturați, ca acidul oleic (C18, o dublă legătură cis); esterificați cu glicerolul formează ….… (alcoolul etilic), CH3–CH2–OH, se obține prin fermentația alcoolică a glucozei sau prin hidratarea etenei. Este solvent, dezinfectant și combustibil, iar consumul în exces lezează ficatul și sistemul nervos.
   Verifică
3. 3. Care dintre noțiunile de mai jos este legată direct de „Legăturile de hidrogen dintre moleculele compușilor organici”?

   Seriile sterice D și L ale monozaharidelorIzomeria opticăCelulozaCompușii carbonilici (aldehide și cetone)
   Verifică
4. 4. În programa „Chimie organică”, în ce capitol se studiază „Legăturile de hidrogen dintre moleculele compușilor organici”?

   Introducere în studiul chimiei organiceHidrocarburiCaracterul acido-bazic al unor compuși organiciAlcooli și acizi carboxilici
   Verifică
5. 5. În ce categorie intră „Legăturile de hidrogen dintre moleculele compușilor organici”?

   Grup de organismeNoțiuneStructurăSubstanță
   Verifică