Boală
Toxiinfecțiile alimentare
- Biologie vegetală și animală
- Clasa a X-a
Definiție
Toxiinfecțiile alimentare sunt îmbolnăviri acute apărute după consumul de alimente contaminate cu bacterii (Salmonella, stafilococi, Clostridium botulinum) sau cu toxinele lor; se manifestă prin greață, vărsături, diaree și febră și se previn prin igienă și păstrarea corectă a alimentelor.
Capitolul „Funcții de nutriție”, din programa Biologie vegetală și animală.
Ce trebuie să știi înainte
Noțiuni înrudite
Lecții din capitol
Test: Toxiinfecțiile alimentare
Merge fără cont. Alege un răspuns și apasă „Verifică”.
0 din 5 întrebări verificate.