Deshidratarea alcoolilor

Test: Deshidratarea alcoolilor

Merge fără cont. Alege un răspuns și apasă „Verifică”.

1. 11.Ce noțiune descrie definiția de mai jos?

   La încălzire cu acid sulfuric concentrat, … elimină apă intramolecular și formează alchene (eliminarea are loc preferențial cu hidrogenul de la carbonul vecin cel mai substituit), iar în condiții mai blânde elimină apă intermolecular și formează eteri.

   AReacția de fermentație acetică (oțetirea)BDeshidratarea alcoolilorCReacția de fermentație alcoolică a glucozeiDGrăsimile (trigliceridele)
   Verifică
2. 22.Care este definiția corectă pentru „Deshidratarea alcoolilor”?

   ALa încălzire cu acid sulfuric concentrat, … elimină apă intramolecular și formează alchene (eliminarea are loc preferențial cu hidrogenul de la carbonul vecin cel mai substituit), iar în condiții mai blânde elimină apă intermolecular și formează eteri.BSub acțiunea enzimelor din drojdii, în absența oxigenului, … se transformă în etanol și dioxid de carbon: C6H12O6 → 2 C2H5OH + 2 CO2. … stă la baza producerii vinului, berii, a pâinii dospite și a bioetanolului.C… este oxidarea etanolului din soluții diluate, cum este vinul, cu oxigenul din aer, catalizată de enzimele bacteriilor …: C2H5OH + O2 → CH3COOH + H2O. Este procedeul tradițional de obținere a oțetului.D… (1,2,3-propantriolul), HOCH2–CH(OH)–CH2OH, este un alcool trihidroxilic, lichid vâscos, dulce și higroscopic, care se obține la hidroliza grăsimilor. Este folosit în cosmetică și farmacie și, prin esterificare cu acid azotic, formează trinitratul de ….
   Verifică
3. 33.Care dintre noțiunile de mai jos este legată direct de „Deshidratarea alcoolilor”?

   AOxidarea compușilor organiciBIzomeria de pozițieCAlcheneleDOxidarea și reducerea glucozei
   Verifică
4. 44.În programa „Chimie organică”, în ce capitol se studiază „Deshidratarea alcoolilor”?

   AIzomerie opticăBReacții chimice ale compușilor organiciCCompuși organici cu importanță biologicăDAlcooli și acizi carboxilici
   Verifică
5. 55.În ce categorie intră „Deshidratarea alcoolilor”?

   AReacțieBSubstanțăCCelulăDBoală
   Verifică